古语云“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，盐是人们日常日子必不可少的日子用品，自春秋时期管仲推广“官山海”将盐、铁列入官营以来，历朝历代食盐都由朝廷专营。
到了明清今后，食盐专营的准则越来越完善，但因为食盐归于暴利职业，食盐私运历代都不曾不准。各朝对贩运私盐都处以极刑，因而贩运私盐的盐枭大多都是亡命之徒。
那么怎么区别官盐和私盐呢？简略来说便是有无盐引作为凭据。盐引是宋代以来官府颁给盐商的食盐运销答应凭据。
盐商需求向官府购买盐引，然后拿着盐引到盐场购买相应数量的食盐，之后将食盐运输到盐引上规则的地址售卖，卖完之后将盐引交回官府。
“凡客商兴贩盐货、不许盐引相离，违者以私盐追断。如卖盐毕，五日之内，不可交纳退引者，杖六十。将旧引暗射盐货、同私盐论罪。假造盐引者、处斩”。
但就算准则再完善，处分再重，依然没办法防止食盐职业的作弊，如清朝乾隆年间就曝出了颤动朝野的“两淮盐引案”，此案前后共二十余年，数额合计一千多万两，作弊金额为历朝之最。
“两淮盐引作弊案”是出在盐引售卖环节上，其时主管盐政的官员要求盐商购买盐引时另行付出每引三两的公支钱，这笔钱并没有计入盐场收入，而是被历任盐政官员私吞。
除了“两淮盐引案”清朝在嘉庆年间长芦盐场还曝出另一起食盐作弊大案，这起案件作弊金额尽管远比“两淮盐引案”要小的多，但作弊方法却是历朝所未见。
前面说过，盐商贩卖食盐需求先购买盐引，清朝沿用明朝，一引顺治年间为225斤，康熙年间为250斤，雍正今后调整为300斤。
已然规则了一引食盐的分量，就必定要进行称重，称重的进程被称为“掣（che）盐”。
称重就要用到秤砣，也便是砝码，长芦盐场所运用的砝码是顺治二年制造的，共有100斤砝码2个，20斤砝码1个，10斤砝码1个，5斤砝码1个，均为铜制砝码。
顺治年间一引分量为225斤，加上10斤损耗，一引食盐的分量为235斤，砝码正好也是235斤，到了康熙十六年，一引调整为250斤，所以又铸造了一个25斤的砝码，雍正年间一引又调整为300斤，一起增加了一个50斤砝码，这次选用的是石制。
这些砝码一向用到嘉庆年间，嘉庆十二年长芦盐政奏请重铸砝码，从头铸造的砝码选用16两合1斤的规范。
当长芦盐场要重铸砝码的音讯传到盐商们耳朵里时，这些盐商们坐不住了，本来最初顺治二年铸造的砝码是选用17两3钱合一斤的规范，但盐商们从盐场购买食盐运到销地时却选用16两合一斤的规范售卖。
这些年来长芦盐场的盐商一向用这种“大秤进，小秤出”的差额来获取暴利，依照一引300斤的规范，一引多出24斤，依照长芦盐场一年售出将近一万引来核算，盐商们将会少赚24万斤食盐。
盐商们当然不甘愿，朝廷官员们也考虑到这一点，所以决议从头铸造砝码后，独自别的铸造一个13斤11两的砝码作为对盐商们的补偿。
所以，新铸造的砝码总分量为328斤11两，其间一引规范分量为300斤，15斤为损耗，13斤11两为补偿盐商丢失。
这些砝码分别是：50斤铜质砝码6个，10斤铜质砝码1个，5斤铜质砝码1个，13斤11两铜质砝码1个。
尽管朝廷决议给予盐商13斤11两的补偿，但较本来24斤的差额依然少了11斤。
明显，这在盐商们看来仍是丢失不小，所以一些盐商就动起了贿通上下、加剧砝码的歪主意。
加剧砝码这件事详细施行起因由时任纲总樊宗澄一手策划。所谓的纲总，便是“盐总商”，清朝实习纲盐法，选家境富裕者为纲总，统率散商，散商购买盐引需求纲总担保。
樊宗澄先是动用盐商们的共用银两打通天津盐运司书吏靳维安，再通过靳维安打通工部书吏韩泳昌，终究通过韩泳昌结识了担任铸造砝码的工头高瑞安。
樊宗澄承诺高瑞安事成之后给予100两好处费，所以高瑞安在铸造新砝码的时分每个都增加了分量。
这儿说一下，砝码由工部担任铸造，铸造完结后由户部担任检验。高瑞安在铸造好砝码之后，送到户部检验，但户部在检测第一个50斤的砝码时就发现分量不对，就将悉数砝码驳回，令工部磨准之后再来检测。
高瑞安没办法，只能自己买铜，预备别的铸造加剧的小砝码，等砝码悉数通过户部检验之后，再找时机掉包。
所以，高瑞安将户部驳回的砝码从头打磨，使分量符合规则规范，于此一起又悄悄铸造了三个小砝码，分别是10斤砝码1个，5斤砝码1个，13斤11两砝码1个，在铸造时每个砝码都增加了分量。
铸好之后，高瑞安觉得仍是太轻，所以又在底部添铸了几两，所以三个砝码一共加剧了6斤4两。
通过打磨之后的9块新砝码顺畅通过了户部的检验，户部官员王朝兰将砝码领出来预备运到天津。
但因为王朝兰取出砝码的时分天色已晚，所以就将砝码寄存到客栈，让书吏靳书绅看守，自己回家睡觉了。
高瑞安总算找到时机，将自己私自铸造的三块砝码运到客栈，移花接木后将三块规范的砝码当即毁掉。
第二天，毫不知情的王朝兰将9块砝码运到天津，自此被移花接木的砝码正式被启用。
这一用便是五年，五年中官府对此毫不知情，长芦盐场的盐商们却大多都略知一二，但都没有揭发。
直到五年后嘉庆十七年，这三个假造的砝码才被御史李仲昭发现，所以上报给朝廷，长芦盐场砝码作弊案就此被曝出。
成亲王当即查封9块砝码，从头检测，发现的确有三块砝码分量超支，所以当即拘捕了天津运司的纲总樊宗清（樊宗澄之弟，樊宗澄此刻已死）、任秉衡、内司冯昶、大盐商查有圻等人。
很快，高瑞安在酷刑逼供下悉数招出，嘉庆十七年九月嘉庆下旨：“长芦盐商一概治罪，但念在人数很多，加恩豁免，责令充商”
很快，长芦盐场最大的盐商查有圻就被查封了一切家产，其他的盐商也都表明乐意承受罚款。
通过查询，五年来长芦盐场一共运出48432引，以每引多出6斤4两核算，一共不过30多万斤。
其间以查有圻所占比例最大，五年时刻共运571885包盐，获利83189000文铜钱，依照1100文铜钱折合纹银1两核算，共获利75620两。
但朝廷终究给予的处分却是十分严峻，查有圻被追加五倍罚款，共罚453750两，查有圻自愿分3次缴清罚款。
其他盐商也都受到了不等的追加罚款，此次长芦盐场作弊案一共追加罚款1479486两左右，一切盐商分三年或五年悉数缴清罚款。
查有圻第二年就缴清了悉数的罚款，其母亲还别的多交了三万两白银为查有圻赎罪，终究查有圻被免于发配。
长芦盐场作弊一案最特别之处就在于假造砝码，因为历代砝码都是由朝廷铸造公布，铸造环节层层把关，假造十分困难，即便假造之后也十分简单被发觉。
长芦盐场这次作弊案五年中都没有发觉砝码被互换，必须得说是盐政官员的渎职，过后朝廷对盐商们的处分不可谓不重。
明清以来，因为食盐的暴利诞生了一大批富甲天下的盐商，徽商、晋商都是由食盐而鼓起，盐商们的奢华便是连乾隆也较为惊叹。
清朝自入关以来比年交兵，所需的军费大部分来源于盐商捐纳，一个“捐”字道出了盐商们的无法，名为自愿，实为无法！
